Sara




12 Kasım 2011 Cumartesi

Mantarlı Tavuk Sote


Malzemeler

500 gr Tavuk Göğüs Eti
500 gr Mantar
2 Domates
1 Soğan , isteğe bağlı çarliston biber
1 yemek kaşığı salça
Tuz ; karabiber
2 diş Sarmısak
Sıvı Yağ


Hazırlanışı

Tavuk eti suyunu çekene kadar tavada sotelenir. sıvı yağı eklenir soğanlar kavrulur üzerine salça koyulur. istenirse biber ,domates,mantar ve sarmısak eklenir. tuz ve karabiber eklenir ve 15 dak. pişirilir.

Pilav veya Makarna ile servis edilir.
bir tutam sevgi eklerseniz eminim daha lezzetli olacaktır. :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder