Sara




25 Aralık 2011 Pazar

Fırında Sebzeli Baget


Malzemeler :

1 kg Tavuk Baget
3-4 büyük Patates
250 gr Mantar
2 büyük Soğan
Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı karışık Biber-Domates Salçası
1 çay bardağı kadar Domates Rendesi
Tavuk Baharatı

Hazırlanışı :


Tavuklar yıkanır süzülmeye bırakılır.Süzüldükten sonra Salça ve Baharat ile harmanlanır ve sıvı yağ eklenmiş tepsiye dizilir.
Üzerine büyük büyük doğradığımız Soğan ve Patates ve ikiye böldüğümüz mantarlar eklenir.Son olarak üzerine Domates rendesi
dökülür ve 180 derecede 45-50 dak. fırınlanır.

1 yorum: