Malzemeler
500 gr Yoğurt
1 büyük çay bardağı Pirinç
1 yumurta
tuz, yağda yakılmış Kuru Nane ve Pul biber
2 lt Su
Hazırlanışı
Pirinç yıkanır ve su ile birlikte yumuşayana kadar pişirilir. Yoğurt ve yumurta bir kasede çırpılır ve pirincin sıcak suyundan az az ekleyerek karıştırılır.yoğurtlu karışım tencereye ilave edilir.Ve karıştıra karıştıra kaynayana kadar pişirilir tuzu eklenir.Üzerine Yağlı sos gezdirilir.
bir tutam sevgi eklerseniz eminim daha lezzetli olacaktır. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder