1 lt Süt
1 çay bardağı Pirinç
1 vanilya
1 poşet dr oetker pirinç unu
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı :
Pirinç 15 dak su ile haşlanır . Suyunu göz kararı dibini tutmicak şekilde ayarlayın. Daha sonra sütü ve pirinç unu eklenir ve 10 dak daha pişirilir . Altı kapatılıp şeker ve vanilya eklenip karıştırılır . En son tereyağı içine koyulur ve erimesi sağlanıp soğuması için kaselere alınır ..